1 kg gutui 250 g zahăr vanilie (1 plic de zahăr vanilat sau ½ păstaie sau 1 linguriță extract) baton de scorțișoară cuișoare 1 lămâie 1 l apă Portii 10 borcane de 720 ml/porția recomandată 250 ml. Grad dificultate usor. calorii 224 / portie. SARI LA RETETA. Compot de caise, rețeta simplă de conservă de iarnă cu bucăți de fructe și sirop de zahăr, aromat după preferințe. Cum se sterilizează un compot de caise, pentru a se păstra cât mai bine. Cum se prepară compotul de Compot de gutui. Trimite pe mail. 23 octombrie 2014 Comentarii: 1 Vizualizări: 50217 Ingrediente. 4-5 gutui 3-4 linguri zahăr pentru fiecare litru de lichid Mod de preparare. citeşte reţeta salvează reţeta . Gutuile se spală bine de puf, apoi se taie cubuleţe. Mod de preparare: se spala gutuile, se curata de seminte, apoi se taie cubulete. Intr-o cratita, in care se va coace prajitura, se pun la caramelzat 100 g zahar pana capata culoarea aurie. Cand s-a caramelizat se adauga 50 g unt, se amesteca sa se topeasca si apoi se pun 25 ml apa si se amesteca bine sa se incorporeze totul. - 250 g de zahăr - o lămâie Cum se prepară compotul de gutui Pentru început trebuie să spălați foarte bine gutuile în apă rece. Trebuie să le îndepărtați puful de deasupra. Curățați-le de cotor și de semințe. Nu le decojiți, vitaminele și gustul stau și în coajă. Puneți feliile de gutui în apă rece cu lămâie. Descriere Reteta. Am inclus compotul de Gutui in categoria Bucatariei Romanesti, nu numai pentru ca este un Compot traditional la noi - si ca toate Compoturile este facut de generatii in casele romanilor, ci si pentru ca Gutuia nu este un fruct prea popular in alte tari, iar in unele Bucatarii nu exista deloc!. Pe langa faptul ca sunt tare gustoase, Gutuile contin multa Vitamina C si alti 5mIlv.

compot de gutui jamila