1 plic capucino ciocolata pentru crema: 500 ml frisca lichida 300 gr ciocolata amaruie 1 capucino ciocolata 1 esenta rom pentru decor: 100 gr ciocolata amaruie Mod de preparare Punem frisca intr-un vas impreuna cu ciocolata rupta cubulete , pliculetul de capucino si romul. Tort cu ganache de ciocolată. Ingrediente: 60 g pudră de cacao. 60 g ciocolată neîndulcită, tocată mărunt. 225ml cafea foarte fierbinte. 115 ml ulei vegetal cu aromă neutră. 115 g smântână. 3 ouă mari. 9 g de vanilie. 285 g făină de prăjitură. ½ linguriță sare. 1 linguriță bicarbonat de sodiu. 115 g unt, înmuiat. 340 g zahăr brun . Pentru ganache: INGREDIENTE 200 ml frisca lichida 200 gr ciocolata amaruie (minim 55% cacao) 1 lingura rom (alcool) sau brandy 200 gr de zahar 30 ml apa 40 ml de ulei 3 linguri de cacao 8 linguri de faina ½ lingurita praf de copt INGREDIENTE pentru sirop (daca avem putem folosi direct zeama de la un compot) 200 ml apa 1 lingura de zahar INGREDIENTE pentru ganache de ciocolata: 300 gr ciocolata (100 gr ciocolata cu lapte+200 gr ciocolata dark) 400 ml frisca Minunata aceasta prajitura cu crema ganache de ciocolata si cafea, sper sa o incercati si sa reveniti cu impresii.Nu uitati sa va spuneti parerea dand o nota in stelute de la 1 la 5 (5 fiind nota maxima), imi puteti arata prajiturica voastra pe instagram, folositi tagul @casutaaurei sau hashtagul #casutalaurei, si pe pinterest mai nou, lumea ma cauta si imi arata bunatatile realizate dupa MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema ganache de ciocolata: BLATUL MARO - galbenusurile le mixam cu apa calduta timp de 2 minute, adaugam zaharul si mai mixam 5 minute. Vom obtine un amestec de consistenta unei spume aerate si pufoase. Adaugam faina amestecata cu praful de copt, cacaoa si amestecam usor. fBHfDj.

tort cu ganache de ciocolata